Burrata

Frutos secos, lácteos.

---

Pan Carasau

Gluten, sulfitos, pescado, lácteos.

---

Tartare de Solomillo de Ternera

Gluten, sulfitos, huevos, frutos secos, cacahuete ,soja, sésamo, pescado, molusco, lácteos.

---

Tabla de embutidos

Lácteos.

---

Tartare de Atún Rojo Balfegó

Frutos secos, pescado, huevos.

---

Vitello Tonnato

Huevos, frutos secos, sulfito, pescado, mostaza, lácteos, apio.

---

Ensalada Caprese

Frutos secos, sulfitos, lactosa.

---

Servicio de Focaccia y AOVE Picual

Gluten.

---

Alcachofas Crujientes

Sulfitos.

Spaghetti alla carbonara clásica

Gluten, huevos, lácteos.

---

Pappardelle Ragú

Gluten, huevos, sulfitos, apio, lácteos.

---

Pennoni con estofado "genovés" de ossobuco

Gluten, lácteos, huevos.

---

Raviolacci rellenos de provolone y tomate seco

Gluten, huevos, lácteos, sulfitos, frutos secos.

---

Lasaña Crujiente.

Gluten, huevos, sulfitos, lácteos, apio.

---

Spaghetti freschi alla ruota di parmigiano reggiano D.O.P

Gluten, huevos, sulfitos, lácteos.

---

Rigatone all'amatriciana

Gluten, huevos, sulfitos, lácteos.

---

Linguine con Carabinero Entero

Gluten, mariscos, frutos secos.

---

Linguine al Caciocavallo e Tuber Melanosporum

Gluten, huevos, lácteos, setas.

---

Cannelloni Rellenos

Gluten, lácteos, setas.